Bauchspeck im Stück - 1000g vacuumiert

6,90 EUR

Gewicht: 1.0000 kg

0,69 EUR pro 100 Gramm

Art.Nr.: 925

Produktbeschreibung

Bauchfleisch im Stück,gesalzen und geräuchert

Zutaten:Schweinebauch,Kochsalz,Nitritpökelsalz(Kochsalz,Konservierungsstoff E250)Buchenrauch

Unsere Schinkenprodukte werden ausschließlich nach alter Tradition handverlesen und trocken gesalzen (mit Salz eingerieben, nicht mit Lake (Salzwasser) behandelt) und anschließend mit Buchenspänen geräuchert. Je nach Artikelart bekommen unsere Schinken ausreichend Reifezeit, um ihr spezielles Aroma zu entfalten.

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